风冷式冷水机组节流结构的作用是将冷凝器或贮液器中冷凝压力下的饱和制冷剂液体节流降压至蒸发压力和蒸发温度，同时根据制冷负荷的变化调节进入蒸发器的制冷剂流量，常用的节流机构有毛细管、手动节流阀、热力膨胀阀、浮球调节阀等，毛细管不具备调节功能，而三种节流阀还可以调节进入冷冻机组蒸发器制冷剂的流量，以适应制冷负荷的变化，从而实现调节制冷量的目的。

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